CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU BLANC DE BLANCS
VITIGNO
Chardonnay
CARATTERISTICHE
L'annata 2018 conferisce un profilo molto espressivo a questo blend di due parcelle del terroir di Oger, Les Noyerots e Les Rumigny. Al naso mostra l'intensità dello Chardonnay maturo, con note di albicocca e pesca. Si percepisce un profilo generoso e vellutato che avvolge queste note fruttate. Il palato è nettamente di pasticceria, intenso, elegantemente prolungato da una sottile amarezza finale. L'equilibrio di questo vino, plasmato da 5 anni di affinamento sui lieviti, con chiusura in sughero e gabbia metallica, si rivela appieno: uno Chardonnay generoso ma graffiante.

• Terroir: Oger Grand Cru Chardonnay: 100%
• Imbottigliamento: aprile 2019 (sotto sughero)
• DOSAGGIO: 4,2 g / L