ALTA LANGA
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
VITIGNO
100% Pinot Nero
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Roberto Garbarino Alta Langa DOCG La Sorgente Blanc de Noir Brut 2021 è uno spumante metodo classico di alta qualità prodotto nell’Alta Langa, zona rinomata per il suo terroir unico caratterizzato da colline calcareo-argillose e clima ideale per il Pinot Nero. L'annata 2021, grazie a condizioni climatiche equilibrate, mette in risalto un vino fresco e armonioso con sentori di frutti rossi e note floreali. Alla vista il vino si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso regala profumi eleganti di fragole e lampone, con un bouquet complesso e invitante. In bocca la bollicina è sottile e vibrante, con un equilibrio perfetto tra acidità e cremosità, lasciando una piacevole persistenza gustativa. L’Alta Langa DOCG è un territorio d’eccellenza per gli spumanti metodo classico, che valorizza particolarmente il Pinot Nero, capace di esprimere eleganza e struttura. Roberto Garbarino, azienda attenta alla sostenibilità e tradizione, rende questo vino un perfetto equilibrio tra terroir, vitigno e tecnica produttiva. La Sorgente 2021 è apprezzata per la sua finezza e freschezza, ideale per aperitivi e abbinamenti con pesce e carni bianche.