FRANCIACORTA DOCG BRUT NATURE
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
VITIGNO
Chardonnay 70% e Pinot nero 30%
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Il Monterossa Cabochon Fuoriserie N.025 Magnum Astucciato rappresenta l’eccellenza della Franciacorta firmata Monte Rossa, un vino che unisce eleganza, complessità e una lunga tradizione di ricerca enologica. Questo Franciacorta Brut, realizzato con un blend di 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero, nasce da vigneti selezionati nei cru più vocati della collina di Monte Rossa, dove il clima e il terreno morenico favoriscono una maturazione ottimale delle uve. Il formato Magnum da 1,5 litri, racchiuso in un elegante astuccio serigrafato, non solo valorizza la presentazione, rendendolo perfetto come regalo o per occasioni speciali, ma favorisce anche un affinamento più lento e armonioso, esaltando la finezza delle bollicine e la complessità aromatica del vino. Alla vista si presenta con un brillante giallo oro e un perlage finissimo e persistente. Al naso offre un bouquet raffinato e articolato, con note di fiori bianchi disidratati, albicocca matura, lime, timo cedrino, zafferano e corbezzolo. In bocca si rivela denso, con bollicine piene, compatte e croccanti, un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza, e un finale lungo e avvolgente che regala un’esperienza di degustazione elegante e appagante. Nato da una ricerca iniziata nel 1985 per selezionare i migliori cru e innovare la vinificazione con l’uso delle barriques, il Cabochon Fuoriserie è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa, premiato da guide autorevoli come James Suckling. Il Cabochon Fuoriserie N.025 Magnum Astucciato è la scelta ideale per chi desidera un Franciacorta di grande prestigio, capace di esprimere al meglio il territorio e la filosofia di Monte Rossa, con il valore aggiunto del formato Magnum e della confezione elegante.