CREMANT D'ALSACE DOSAGE ZERO
Appellation d'origine contrôlée
VITIGNO
60% Pinot Bianco, 23% Chardonnay, 17% Pinot Grigio
CARATTERISTICHE
Il Crémant d'Alsace Zero Dosage 2022 di Gustave Lorentz è uno spumante biologico di alta qualità che esprime al meglio le caratteristiche uniche dell’Alsazia e dell’annata 2022. Questa vendemmia ha beneficiato di un clima equilibrato, con temperature miti e precipitazioni ben distribuite, ideali per una maturazione ottimale delle uve e per preservare freschezza e aromaticità. Prodotto con un blend di Pinot Bianco, Chardonnay e Pinot Grigio, il Crémant d’Alsace Zero Dosage 2022 segue il metodo classico con un affinamento di almeno 18 mesi sur lie, senza aggiunta di zuccheri residui, che conferisce al vino una secchezza elegante e una bollicina fine e persistente. Alla vista si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi dorati, mentre al naso si apre con profumi freschi e delicati di agrumi, fiori bianchi, mela verde e una piacevole nota minerale tipica del terroir alsaziano. In bocca è secco, vivace e armonico, con una struttura equilibrata e una persistenza aromatica che valorizza sentori di pera, mela e leggere spezie, esaltate dall’assenza di dosaggio zuccherino. Rispetto alle annate precedenti, il 2022 si distingue per una maggiore freschezza e sapidità, rendendo questo Crémant particolarmente versatile negli abbinamenti gastronomici: perfetto con antipasti leggeri, piatti di pesce e crostacei, ma anche come raffinato aperitivo. Gustave Lorentz, con la sua lunga tradizione e attenzione alla viticoltura biologica, garantisce un Crémant d’Alsace Zero Dosage 2022 che unisce eleganza, complessità e purezza, ideale per chi cerca bollicine autentiche e di carattere. Un Crémant d’Alsace che rappresenta al meglio l’annata 2022, ideale per gli amanti delle bollicine raffinate e naturali, con un ottimo rapporto qualità-prezzo e un carattere distintivo dell’Alsazia.